一、测试方法是否结果相同
首先看下面两段代码1是StreamWriter.Write 2是Stream.Write：

1
复制代码 代码如下:
Stream ms = new MemoryStream();
string str = "这是测试字符串";
StreamWriter sw = new StreamWriter(ms, Encoding.UTF8);
sw.Write(str);
sw.Flush();

2
复制代码 代码如下:
Stream ms = new MemoryStream();
string str = "这是测试字符串";
byte[] buffer = Encoding.UTF8.GetBytes(str);
ms.Write(buffer, 0, buffer.Length);
ms.Flush();

上面我们可以看到StreamWriter.Write的可读性更好一些。

但是这两段代码执行后的ms是否是相同的结果呢？

首先我们来看下长度吧，在代码最后分别加上

复制代码 代码如下:
Console.WriteLine("StreamWriter.Write：{0}", ms.Length);
Console.WriteLine("Stream.Write：{0}", ms.Length);

执行后结果如下：

各位看官，看到这里有何想法？

二、深究原因
下面继续深究一下这个多出来的3个字节

在方法后面都加上如下一段代码将MemoryStream的内容以十六进制的形式打印出来

复制代码 代码如下:
ms.Position = 0;
byte[] bytes = new byte[ms.Length];
ms.Read(bytes, 0, bytes.Length);
foreach (var item in bytes){
Console.Write(item.ToString("X2") + " ");
}
Console.WriteLine(String.Empty);

再次执行结果如下：

这里我们发现用StreamWriter.Write输出多出了EF BB BF这3个字节

Google一下：多出来的这个玩意是 字节顺序记号（英语：byte-order mark，BOM）

在维基百科中可以查到：

编码表示 (十六进制)表示 (十进制)UTF-8EF BB BF239 187 191UTF-16（大端序）FE FF254 255UTF-16（小端序）FF FE255 254UTF-32（大端序）00 00 FE FF0 0 254 255UTF-32（小端序）FF FE 00 00255 254 0 0UTF-72B 2F 76和以下的一个字节：[ 38 | 39 | 2B | 2F ]43 47 118和以下的一个字节：[ 56 | 57 | 43 | 47 ]en:UTF-1F7 64 4C247 100 76en:UTF-EBCDICDD 73 66 73221 115 102 115en:Standard Compression Scheme for Unicode0E FE FF14 254 255en:BOCU-1FB EE 28及可能跟随着FF251 238 40及可能跟随着255

ok，了解了这个东西后我们就就需要知道在StreamWriter.Write中能否用代码控制不输出这个BOM吗？

三、查找解决办法
开始反编译StreamWriter.Write这个方法：

大致猜测是红色方框的代码输出了BOM信息，ok再进去看：

果然在这里，看上图红框处，GetPreamble方法是获取编码的字节序列，和我们之前查到的信息完全一致。

好下面继续找这个haveWrittenPreamble有没设置的可能，在Init方法中找到了它的身影。

杯具了，CanSeed没有set方法，Write之前的Position肯定为0，至此结束。

四、结论
由上面的结论，我们可以确定：

1.如果双方协议无BOM时，可以使用Stream.Write方法来输出，或者使用StreamWriter.Write时加入new UTF8Encoding(false)参数。

2.有BOM时，我们可以通过GetPreamble和Stream.Write来完成StreamWriter.Write的功能。