饼铛的使用方法是：

　　1、电饼档接通插座，然后打开插座的开关。

　　2、调整电饼档的上下开关，使上下加热指示灯都亮，一般的开关按“一”是关，“O”是开，但是也有反向操作的。总之，只要记住，通电后，使指示灯亮的按键就是开，而关闭指示灯的按键就是关就行了。上下开关都按“一”打亮指示灯。

　　3、饼档在预热，上下加热指示灯都亮就是预热，预热结束，两个指示灯就会熄灭，这时候打开上盖，擦点油就可以放入食物了，盖后上，根据自己的判断，食物熟了就可以断电起锅了。

　　4、如果只用一面，比如只用下面，那么通电后，就打开下加热的指示灯，关闭上加热的指示灯就可以了。

　　5、如果两面分开用，那么先把电饼档打开成180度，然后分别控制就可以了。