电磁炉显示e8是表示电磁炉机器内部潮湿或有脏物造成按键闭合等。其解决办法如下：

　　1、进水受潮造成微动开关顶死，可以先用酒精擦洗好操作显示板，然后吹干换下微动开关即可。

　　2、内部油污导致按键闭合锁死，可以打开电磁炉后盖用除油洗洁剂将油污、脏物等清除，重新组装进行试机通电看是否正常开启，而后烧水5分钟看是否正常运行。

　　电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。